cuisine

Une de mes grandes stars de mes fourneaux sur la table de Noël, c'est ma bûche aux fruits rouges. Voilà 3 ans que je la présente, 3 ans que je la perfectionne, et 3 ans qu'elle ravie les papilles de mes invités ^^ (et je l'avoue de moi même :P ) Inspirer...

Pour pallier aux allergies aux oeufs, lait, vanille, fraise, cette année je me suis lancée dans une bûche végétalienne (ou vegan). Juste une fausse note, la fleur d'oranger. alors pour la prochaine expérience de cette recette, je n'en mettrais pas du...

Bonjour, Après avoir navigué sur internet, j'ai trouver des quantités pour ce gâteau. Mais aucune ne correspondant à celle de mon souvenir lointain. Du coup, j'ai tenté, en arranger acvec ce que je me souvenais. Même si l'aspect final était celui du Coulonnais,...

Avec des restes de pâte brisé, j'ai réalisé 4 petits ballotins de pomme. Voici comment j'ai procédé : Dans un premier temps, j'ai étallé ma pâte pour qu'elle soit fine, comme pour faire une tarte. Puis, je l'ai séparer en 4 petits carrés. Ensuite, j'ai...

Suite à mon petit manque de jambon qui a été remplacer par des champignons, j'ai remplacé celui-ci par des tranche de tomate. A l'intérieur je mets 4 tranche de tomate et deux audessus. Les temps de cuisson sont les mêmes que pour ceux au jambon, mais...

Voici ma recette pour faire des croque monsieur sauce béchamel. D'abord, je fait ma sauce puis je monte mes croques. Sauce Béchamel pour environ 8 Croques Monsieur Ingrédient : 60cl de lait 40gr de farine 50gr de beurre sel et poivre Préparation : Dans...

C'est une recette que j'ai trouvé sur Marmiton y a quelque temps. J'ai changé 2 petits trucs par rapport à la recette originale. Le gâteau est délicieux chaud comme froid, même mon homme l'aime... . La préparation est rapide (même pas 20 minutes) et la...